Pesquisei varias receitas na net, pesquisei também alguns blogs que sigo e como não tinha alguns ingredientes acabei por não seguir nenhum receita á risca..., em quase todas as que vi um dos ingredientes principais são os pikles, mas é algo que raramente temos cá em casa pois não apreciamos, mas ontem pelo sim pelo não ja comprei um frasco para uma próxima...
Ingredientes:
- 1 Sapateira cozida
- Maionese (usei de compra)
- Ketchup
- 2 ovos cozidos
- Azeitonas
Comecei por pôr os ovos a cozer, enquanto isso retirei as patas á sapateira e deixei de lado, com uma colher retirei o miolo da sapateira deixando a oca, atenção que ao pé dos olhos tem um saquinho que não é para aproveitar, coloquei este miolo de sapateira num copo triturador, parti os ovos em bocados e as azeitonas pretas, triturei e deitei num prato.
Deitei umas colheres a gosto de maionese e ketchup, misturei tudo e reservei.
Lavei a carapaça da sapateira muito bem,sequei e deitei a polpa dentro.
Foi um verdadeiro pitéu ao jantar, pois compramos uns camarões já cozidos e foi só comer...
Ai amiga eu gosto tanto de sapateira com tostas,eu costume fazer pelas festas mas ainda não calhou por no blog,bjs
ResponderEliminarOla eu ponho cerveja poukinha,vinho do porto poukito para nao ficar liquido ,maionese um bom bocado e mostarda uma colher.fica uma deliciaaaa,pena aqui na suiça so hä sapateiras congeladas nao é o mesmo ma da para matar saudades,bjs
ResponderEliminarFicou com uma cor bem agradável.
ResponderEliminarEu gosto muito de fazer o recheio da sapateira cá em casa, faço ao nosso gosto e rende sempre imenso.
Bem, que luxo =) Eu experimentei pela primeira vez numa marisqueira no algarve, e não apreciei muito. Mas conheço quem faça com miolo de pão misturado.
ResponderEliminarEspero que esteja tudo bem!
Que belo petisco :)
ResponderEliminarFinalmente encontro receita da bela sapateira recbeada! Eu sabia que seria algo deste género, mas nada como a comfirmação! Obrigada!
ResponderEliminarAdoro sapateira :)
ResponderEliminarHummmmmmmmm, que rico pitéu mesmo!!! Nunca fiz, mas acho uma delícia!
ResponderEliminarBjs, bom resto de domingo!
Madalena
K petisco gostoso :)
ResponderEliminarbeijinhos
Que belos petiscos :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Ficou com um aspecto bem bom!!!!
ResponderEliminarE com esse camarão a acompanhar, perfeito!!!!
Beijocas :)
acho que ficou uma delicia;)
ResponderEliminarOlá Anabela :)
ResponderEliminarQue belo manjar!!
um beijinho com votos de uma boa semana!
passei para desejar uma boa semana:)
ResponderEliminarbjinho
smsnartes
ora so falta um vinho verde bem frsquinho e ja tinha aqui um belo manjar a minha frente
ResponderEliminarque delicia
beijinhos e boa semana
Ai como eu gosto de sapateira :)
ResponderEliminarAté estou a babar :D
Bjs
É um dos meus petiscos preferidos, adoro!!!!
ResponderEliminarque maravilha amiga muito bom aspecto,espero que esteja tudo bem contigo,jinhos grandes
ResponderEliminarÉ o petisco favorito do meu Paulo, para a próxima, comboio e já estou ai.
ResponderEliminarbjsss
Parabéns amiga resto de um dia feliz,jinhossssssssssss
ResponderEliminarOlá querida.
ResponderEliminarQue deliciosa sapateira!!
Já estou bem melhor obrigada =) Hoje já voltei ao trabalho.
Beijinhos
humm deliciaaa...vim visitar seu cantinho estou te segundo no meu ok...bjao
ResponderEliminarlucianisss.blogspot.com
Ficou com muito bom aspecto, tenho de fazer pois gostamos muito de sapateira.
ResponderEliminarBeijos
mas que boa sapatareira
ResponderEliminarmas que bommmm! adoro!
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