segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Pão de Azeite

Andava a passear pelos blogs quando vi este pão no, http://mesapara4.blogspot.com/, e me chamou a atenção porque pensei que seria um pão mais húmido, menos seco, e confesso vos que desde que o fiz que não consigo fazer mais nenhum para o pequeno-almoço ou para o miúdo levar para o lanche, é que o pão é mesmo bom! Menos maçudo,muito fofo e um paladar...!, talvez seja o azeite que lhe dá esta textura..., experimentem...

Ingredientes:
- 270ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa(mal cheia)de açúcar
-3 colheres de sopa de Azeite
- 250g de farinha de trigo 55
-250g de farinha para pão (usei nacional)
-1 colher de chá cheia de fermento de padeiro

Deitar todos os ingredientes pela ordem indicada na cuba da maquina para fazer pão, na minha é no programa básico, no 1.



11 comentários:

  1. Não sei dizer, ele não está em casa agora. Mas meu avô era de Braga e minha avó da Ilha da Madeira.
    Passa lá no meu blog e veja o post de ontem.
    Beijo
    Saudações Florestais !

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  2. Uma maravilha de pão, eu tb faço pão com azeite, fica diferente sim e uma delicia.
    bjss

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  3. Ando sempre á procura de receitas novas de pão!E gosto deste tipo de pão,a experimentar podes ter a certeza!

    Bjitos.

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  4. Pão de azeite, o pão que na minha aldeia faziam pela Páscoa sabores de infancia, deve ser por isso que gosto tanto,
    bjs

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  5. Mas que belo pãozinh para estes dias mais frios que se avizinham. Beijinhos

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  6. Também fiz um recentemente e adorei :)

    Beijinhos

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  7. Ficou lindo o teu pão... Deve ser optimo

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  8. Com azeite ainda não fiz.. tenho que experimentar, porque o teu ficou lindo!
    beijinhos (*.*)

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  9. Eu costumo colocar uma colher de azeite em quase todos os pães que faço. Vou experimentar aumentar a quantidade para ver a diferença.
    Ficou com muito bom aspecto o teu panito.

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  10. Belita,
    Que pãozinho delicioso.


    bjs

    boa semana

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  11. hum que fofinho que esta deve ser muito bom belinha
    beijocas

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