quinta-feira, 16 de julho de 2009

Bolo de chocolate

Este bolinho ficou divinal, foi o primeiro a acabar, tirei esta receita da revista Mariana nº3,

Ingredientes:
Massa:

-6 ovos
-200gr de açúcar
-190 de farinha e 1 colher de chá de fermento em pó
-25gr de cacau em pó

Recheio e cobertura:

-300gr de chocolate em tablete
-4dl de natas

Preparação:

Para a massa,bata bem os ovos com o açúcar,juntando de seguida a farinha previamente peneirada com o fermento e o cacau.
Misture os ingredientes com uma vara de arames.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma e verta dentro a massa. Leve a cozer a 180º, durante cerca de 30mn. Deixe arrefecer e corte o bolo ao meio, no sentido longitudinal.
Para o recheio e cobertura, parta o chocolate aos pedaços pequenos e leve-os ao lume juntamente com as natas, mexendo sempre até derreterem na totalidade. Verta metade do creme por cima de uma das partes do bolo, componha-o e verta o restante molho de chocolate.

Barre com uma espátula e deixe arrefecer. Depois decore a gosto, eu decorei com as formiguinhas de chocolate.

26 comentários:

  1. Ai jesuuuuuuuus, se fosse a comer tudo que tem bom aspecta tava feita, lol
    bjs

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  2. Ninguém resiste a um bom bolo de chocolate!! Está fantástico

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  3. Bella!
    Posso imaginar o quanto deve ter ficado uma gostosura....e essa cobertura, hein?!! :)
    Um bejim!!
    Vinni

    lá do amehliadigital.blogspot.com

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  4. Adorei!!!!!!!!
    Adoro bolo de chocolate!!!!!!!! :)
    Beijocas

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  5. Mais uma tentaçao. tem uma fatia pa mim? jantei ha pouco tempo e ja ia uma!! :)
    Beijocas

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  6. Bem. é pena. eu amo chocolate e esse tem aspecto divinal!!!!! Da proxima mande uma fatia por aviao :) Beijocas e boa noite

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  7. ficou um espetaculo mesmo amiga,adorei,jinhosssssssssss

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  8. Belita,
    Esse bolo não engana :) tem um ar delicioso.
    e de chocolate ainda melhor.

    bjs

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  9. Eu quero ser formiga...hihihi..
    para comer esse bolinho
    bjinho

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  10. Olá!
    Obrigada pela visita.
    Sou orgulhosamente bracarense, mas infelizmente já não vivo em Braga (vivi até aos 27 anos). Mas continuo a ser Bracarense e serei até morrer :)

    Também não conhecia este cantinho e gostei do que vi, ainda por cima depois deste magnifico bolo de chocolate~!!

    Beijinhos
    Ana

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  11. bolo de chocolate sabe sempre tão bem... pequenino e engraçado! hihihi!!! Muito Bom

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  12. Este teu bolinho tem um aspecto fantástico!! Tenho mesmo que fazer... =)

    Olha lembras-te quando foste de férias para lanzarote? Eu até disse na brincadeira para aproveitares para trazer cuajada... =) A cuajada não é nada fácil de encontrar! Há no el corte inglés ou então nos supermercados perto da fronteira ou então mesmo em espanha!
    Mas para tudo há solução... Eu sou de coimbra e nenhuma das opções dava para mim! Então pedi às meninas do SOS Feminino (http://sosfeminino.blogspot.com) e elas mandam-te pelo correio! Dá tanto jeito... =)

    Espero ter ajudado!!

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  13. Bolo de Chocolate é sempre uma delicia
    beijo grande
    optimo fim de semana

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  14. Ola Anabela vim retribuir a tua visita também já sigo o teu blog.
    Beijinhos

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  15. Hummmmm, lindoooooooooooooooo

    beijinhos

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  16. Esse bolinho deixou-m com água na boca. JInhos doces

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  17. ve.-se logo porque acabpu num instante.
    esta uma maravilha este bolo.
    beijinhos

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  18. Olá,
    Obg pela visita ao meu cantinho.
    Gostei bastante do teu e vou voltar.

    Beijocas

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  19. Uma linda semana pra você!Que Deus te abençoe!Conheça meu outro blog: gattamix-receitinhas.blogspot.com bjs Alê

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  20. Olá Anabela!

    Acabou amiga, aqui em casa esses pratinhos de massa não duram muito todos gostam, quando fizer para a próxima o k não vai demorar muito agora no Verão faço muitas vezes...
    Boa semana amiga ..Bjokinhas..

    Ana

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  21. Hola estoy mas despacio viendo tu blog y me gusta como te dije el otro día este bolo de chocolate tiene buena pinta , un saludo de José luis

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  22. Ao fazer uma visita entrei neste blog e adorei só que não posso experimentar tudo senão!!!tenho um blog diferente se quiser visitar está à vontade.www.kotta-kotta.blogspot.com Não sou de Braga mas de Sto Tirso e vivo no Porto. Bjo

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  23. Que bolo divinal :P hihi
    Quero uma fatia, pode ser??? ;)

    bjs :P

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  24. Olá Anabela!
    Experimenta amiga fazer no microondas vais gostar,se não tiveres forma de sililone podes sempre fazer num refractário de vidro tbem dá muito bem na mesma..Bjokinhas..

    Ana

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  25. Hola,

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    Atentamente,

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