segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Cogumelos

Eu e o meu marido gostamos imenso de cogumelos, costumo comprar as embalagens de cogumelos frescos que estão ao pé dos legumes nos super mercados, existe de varias variedades, assim como inteiros ou laminados, costumo saltear os cogumelos como entrada ou acompanhamento de algum prato, é muito simples de arranjar.
Numa frigideira deito azeite, alho aos cubos muitos pequenos, deixo refogar e deito este molho picante que comprei numa loja gourmet, adoro o sabor,
mexo e deito os cogumelos depois de lavados, acrescento um pouco de vinho branco e deixo cozinhar em lume brando.
Prontos a serem servidos, como entrada fica optimo

21 comentários:

  1. Que maravilha, Anabela!! Adoro cogumelos... Também gosto de comprar um mix de cogumelos silvestres que há na secção dos congelados!!
    Os teus estão com óptimo aspecto!!
    Beijos*

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  2. Bem esses cogumelos iam como entrada, saída... de qualquer maneira :)

    Bjs

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  3. também gosto muito de comer só assim...
    Uma dose por favor...
    Jinhos fofos

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  4. Gosto tanto de cogumelos, e se fôr um mix ainda melhor.

    Bjs

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  5. Eu também adoro cogumelos, tenho de levar esta receitinha.
    Beijinhos

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  6. Mas que maravilha de cogumelos com esse molhinho, o meu querido ia adorar! ehehehehehe
    Beijinhos doces de uma óptima semana**

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  7. Que rica sugestão de entrada!
    Adorei a receita, super deliciosa!
    Beijinhos

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  8. Ai que delicia Belita!Também adoro cogumelos e faço muitas vezes entradas com eles! Fica sempre bom não é?

    bjos

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  9. Hola Anabela, gracias por tu comentario , los hongos muy ricos , aquí en mi zona este año como no a llovido no tenemos así que los tengo que comprar congelados, un saludo de José luis

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  10. Cogumelos também são comigo!!!!
    Adoro!!!!
    Esse petisquinho está com um aspecto maravilhoso!!!!

    Beijocas :)

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  11. Eu também gosto muito de cogumelos, estes estão muito apetitosos
    bjs

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  12. Adoro cogumelos e cá em casa sou só eu.
    Ficaram uma delicia.
    bjsss

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  13. já somos 2!!! em casa adoramos cogumelos...só os frescos é que não sao muito apreciados!! mas de resto usamos imenso!! sao um excelente acompanhamento e tornam uma refeiçao bem completa!!
    beijinhos grandes

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  14. humm que delicia!!!
    e eu ontem encontrei sem querer uns 4 miscaros granditos... Hihi... ando mesmo à procura de uma receitinha para os fazer!

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  15. Por aqui no Brasil não encontramos cogumelos frescos com tanta facilidade, mas sempre que acho, compro.

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  16. eu amo cogumelosssss... os teus estão fantasticos... adoreiiiiiiii

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  17. Olá,
    Gosto bastante de cogumelos,e cá em casa só eu e o marido é que comemos.


    bjs

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  18. Aqui em casa não há fãs... para mal dos meus pecados ...mas deixa estar que esta tua sugestão não vai escapar.

    Um beijinho
    Eduarda
    Be in ♥ love

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  19. Há bem pouco tempo é que comecei a apreciar cogumelos, é o que nos fazem os filhos, LOL!!!!!!!

    Beijinhos amiguinha

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  20. Tens um miminho no meu blog!!!
    Beijinhos*

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  21. humq ue delcia.
    adoro coguemolos e os frescos sao divinais

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