Parabens Filhote!

Parabéns meu amor, faz hoje 9 anos que eu e o papá te vimos pela primeira vez...! Amo-te, nosso amor cresce de dia para dia...,já te amava quando ainda estavas na minha barriga..., e naquele dia, aquela hora, meus Deus, que alegria..., aqueles olhinhos tão arreguilados para mim...! Não tenho palavras para descrever esse momento..., mas tens o dom de mo lembrar quando todas as manhãs acordas e dizes"Bom dia mamã"!

Para ti filhote um grande beijo da mamã, do papá e da mana Mariana!

Frango estufado

Já tenho os meus pequenotes de ferias e hoje pediram me para o almoço frango, ela adora as coxas do frango, fiz frango estufado...

Parti 1 cebola as rodelas, 3 dentes de alho lascados, colorau q.b, pôs a refogar e quando a cebola estava estaladiça deitei 2 tomates grandes maduros sem peles(Utilizei tomates congelados), o frango, um pouco de vinho branco, sal e para ficar mais escuro, porque os meus tomates não eram muito maduros, deitei polpa de tomate,deixei a estufar em lume brando acrescentando um pouco de água se o molho começar a secar.

Para acompanhar fritei umas batatas porque eles de vez em quando merecem.

Baba de Camelo

Hoje de manhã fiz uma sobremesa simples e rápida,mas que cá em casa adoramos,principalmente o Diogo

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado cozido(é mais rápido,pois deita-se directamente para a bacia)

-4 ovos

Preparação:

Deita se a lata de leite numa bacia e as 4 gemas,bater ate ficar uma mistura homogénea,bater as claras em castelo e deitar no preparado anterior,mexer tudo bem,deitar numa terrina,vai ao frigorífico e já esta,simples não é?

Desafio

A minha querida amiga do blog http://acolmeiadaabelha.blogspot.com/, lançou-me o seguinte desafio,escolher 4 blogueiras que sejam mães a dar-nos ideias para nos divertirmos com os miúdos nestas ferias
As regras são as seguintes:

-Linkar a pessoa que nos desafiou
-Colocar as regras no nosso blog.
-Dar 4 ideias para divertir os nossos filhos (praia, campo ou cidade)
-Indicar 4 pessoas a quem vamos passar o desafio (link das mesmas)
- Transmitir o desafio com um comentário ao blog escolhido

As minhas ideias são:
1º-idas á praia
2º-actividades no museu D.Diogo de Sousa
3º-Ida até´á piscina publica com os primos
4º-Brincar muito no parque infantil

Vou passar o desafio a:
-Belinha-http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/
-Aninhas-http://culinarianinhas.blogspot.com/
-Sarita-http://aguanaboca-sarita.blogspot.com/
-Larana-http://laranaetachos.blogspot.com/

São estas as minhas sugestões

Tarte de Côco

Esta tarde resolvi fazer uma receita que vi no blog da Kindin, http://kindineosonho.blogspot.com/, é rápida de fazer e bastante fresca para o Verão,

Ingredientes:

1 base de massa folhada;

3 colheres sopa farinha maizena;

6 colheres de açúcar;

600 ml leite; 2 gemas;

1 lata de leite condensado;

100 gr côco ralado

Preparação:

Abrir a massa folhada, colocar numa forma de tarte com fundo amovível. Picar com um garfo e reserve. Aquecer o forno a 190º.
Numa panela leve ao lume o leite, a farinha maizena, o açúcar e as gemas. Vá mexendo sempre até engrossar (quando começar a fazer bolhas e sinal que esta pronto). Deixa arrefecer um pouco, coloque sobre a massa folhada. De seguida, cubra todo o creme com coco ralado. Distribua o leite condensado sobre o coco cobrindo toda a tarte.

Leve ao Forno e deixe ficar até dourar.Retire e sirva frio (eu meti no frigorífico depois de frio e ficou ainda melhor)

Visita ao Sea Life no Porto

Abriu agora em Junho mais um Oceanario, agora no norte,mais precisamente no Porto, parque da cidade, na terça-feira dia 7 de Julho fomos la com os miúdos, já estão a imaginar a alegria, claro que eu e o meu marido adoramos,principalmente ele que é doido por peixes, este é mais pequeno que o de Lisboa,mas acreditem que vale bem a pena visitar..., tem muitas espécies de peixes, também tem tubarões..., (se comprarem os bilhetes pela Internet fica mais barato 3,00€ por bilhete, como somos 4 ficou mais barato 12€, compensa!)

Aqui estão algumas fotos para vos convencer a ir...

Lindo!

O famoso Nemo também por la anda

Tão coloridos!!!!!!

Tenho muitas fotos mas não quero sobrecarregar o blog com muitas fotos,visitem!!!

Ja regressei!

Pois é,o que é bom acaba depressa,mas foi uma semana maravilhosa,Lanzarote surpreendeu me pela positiva,tem sítios lindos para visitar,é uma ilha sossegada,dá para descansar e o hotel onde fiquei era magnifico...
Um dos locais que aconselho a visitar é o Parque Nacional de Timanfaya

“Se abriu a terra perto de Timanfaya (que era um povoado) e uma enorme montanha se elevou do seio da terra esculpindo chamas durante 19 dias. Poucos dias depois, se abriu outro abismo esculpindo lava sobre os povoados de Timanfaya, Rodeo e Mancha Blanca ...”,foram 6 anos de erupções,esta visita é feita de autocarro do parque onde nos é contada a historia destas erupções,nesta foto podemos ver uma das crateras...




Visitei ainda as Cuevas Del Verdes,grutas feitas pela erupção de um vulcão,a lava passou a 1850 graus e formou estas grutas com rios de lava secas,nesta gruta há um pequeno auditorio onde por vezes existem espectáculos,andamos cerca de 1 hora,atenção que por vezes os tectos são muito baixos...






Fomos aos Jameos Del Agua,sinceramente fiquei desiludida,fui durante o dia e não houve espectáculos de luz e água,que torna aquele local mais belo,aconselho a quem visitar este local o faça de noite...


Sala de espectaculo...,magnifica...,mas seria melhor se tivesse assistido a algum



El Gordon,O grande lago de águas verdes,a agua do mar passa por debaixo das terras e forma este lago que devido ás algas que la habitam formam a cor verde,muito bonito!!!






Visitei também Los Hervideos,o oceano penetra furiosamente nas galerias de lava, explodindo em arco-íris contra as paredes de basalto.

Mirador Del Rio,onde avistamos toda a ilha Graciosa.



Salinas



A nossa praia...,que saudades!!!



O nosso hotel"Sandos Papagayo Arena",um local a repetir...


Uma banhoca na piscina,o Diogo e os seus óculos...


Os meus tesouros